北九州福祉サービス株式会社


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きたふくのこと

ヘルパーレシピ(簡単料理)

冷蔵庫にあるもので簡単料理【お豆腐で作る簡単お餅】

こんにちは!

当社ではyoutubeを随時更新しております。

 

介護のコツや当社のPR動画などをアップしており、料理動画もアップしています✨

当社のヘルパーさんが実際に生活援助で作っている料理です☺

 

訪問介護の調理は、手の込んだ料理(例えばおせちなど)を作るのではなく、

日常の普通の家庭料理を作ります。

・冷蔵庫にあるもので

・簡単に

・すぐ出来る

それが”ヘルパーレシピ”です☺

 

これからも随時 “ヘルパーレシピ”をアップしておりますのでぜひご覧ください。

簡単で美味しいレシピ

みなさま、作ってみてください♪

 

チャンネル登録も宜しくお願い致します😆

 

動画はこちらから【お豆腐で作る簡単お餅】

 

【お豆腐で作る簡単お餅】冷めても柔らかい!喉につまりにくい!

◆材料◆

・絹ごし豆腐 150g

・砂糖 大さじ1

・片栗粉 大さじ2.5

・きな粉

・黒みつ

・はちみつ お好みで

 

◆作り方◆

①耐熱ボウルに絹豆腐150gをよくまぜ、なめらかにする

②砂糖を入れまぜる

③片栗粉を入れまぜる

④ダマにならないようにまぜる

⑤ラップをせずに、600w 1分 チンする

⑥よくまぜる

⑦ふんわりラップをして、600w 1分30秒 チンする

⑧モチモチになっているので、まぜる

⑨食べやすい大きさにして、きな粉にからめる

黒みつ、はちみつをかけても美味しいです!

 

撮影協力:きたふく八幡西センター

 

簡単・時短料理!
ご家庭にある食材・調味料でとっても美味しい料理の出来上がりです☆

これからも料理動画を掲載します!お楽しみに♪